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Mosa Meat sichert sich 15 Mio. € Finanzierung und erreicht bedeutenden Kostendurchbruch

Das niederländische Food-Tech-Unternehmen Mosa Meat hat 15 Mio. € Finanzierung erhalten und eine Kostenreduktion von 99,999 % gegenüber seinem ersten kultivierten Burger erreicht. Die Mittel dienen der behördlichen Zulassung und ersten Umsatzgenerierung.

Samuel Gassauer
Samuel Gassauer
29. Dezember 20253 min
Mosa Meat sichert sich 15 Mio. € Finanzierung und erreicht bedeutenden Kostendurchbruch

Das niederländische Food-Tech-Unternehmen Mosa Meat hat kürzlich eine Finanzierungsrunde in Höhe von 15 Mio. € abgeschlossen. Diese Mittel sollen die nächsten Schritte zur behördlichen Zulassung und die erste signifikante Umsatzgenerierung unterstützen. Gleichzeitig hat das Unternehmen einen bemerkenswerten Meilenstein erreicht: eine Kostenreduktion von 99,999 % im Vergleich zu seinem ersten kultivierten Burger aus dem Jahr 2013.

Finanzierungsrunde – Faktenbox

Startup: Mosa Meat B.V.

Hauptsitz: Maastricht, Niederlande

Sektor: Food-Tech

Finanzierungsrunde: Erweiterung der Serie C

Volumen: 15 Mio. €

Gesamtfinanzierung: In den letzten zwei Jahren insgesamt 58 Mio. €

Investoren: Invest-NL, LIOF, PHW Group, Jitse Groen (CEO von Just Eat Takeaway.com)

Verwendung der Mittel: Behördliche Zulassungen und erste Umsatzgenerierung

Neue Ernennungen: Keine angekündigt

Mosa Meat: Pionier der kultivierten Fleischproduktion

Mosa Meat wurde 2016 von Prof. Mark Post und Peter Verstrate in Maastricht gegründet. Das Unternehmen ist bekannt für die Entwicklung des weltweit ersten kultivierten Rindfleischburgers, der 2013 präsentiert wurde. Mit über 100 Mitarbeitern, hauptsächlich Wissenschaftlern und Ingenieuren, konzentriert sich Mosa Meat auf die Produktion von echtem Rindfleisch durch Zellkultivierung. Das Geschäftsmodell basiert auf der Herstellung und dem Verkauf von kultiviertem Fleisch an Restaurants und Einzelhändler, mit dem Ziel, eine nachhaltigere und tierfreundlichere Alternative zu herkömmlichem Fleisch anzubieten.

Bedeutung der Finanzierungsrunde für Mosa Meat und den Markt

Die jüngste Finanzierungsrunde markiert einen entscheidenden Schritt für Mosa Meat auf dem Weg zur Kommerzialisierung. Die zusätzlichen 15 Mio. € ermöglichen es dem Unternehmen, die behördlichen Zulassungen in verschiedenen Märkten voranzutreiben und die ersten Umsätze zu erzielen. Diese Entwicklung spiegelt einen wachsenden Trend im Venture-Capital-Bereich wider, in dem Investoren verstärkt in nachhaltige und innovative Food-Tech-Unternehmen investieren. Die Beteiligung von Investoren wie Invest-NL und Jitse Groen unterstreicht das Vertrauen in das Potenzial von Mosa Meat, den Fleischmarkt zu revolutionieren.

Marktvergleich und Ausblick

Im Vergleich zu anderen Unternehmen im Bereich des kultivierten Fleisches hebt sich Mosa Meat durch seine frühen Erfolge und die signifikante Kostenreduktion hervor. Während einige Wettbewerber, wie das niederländische Unternehmen Meatable, kürzlich aufgrund fehlender Finanzierung ihre Aktivitäten einstellen mussten, zeigt Mosa Meat eine stabile Entwicklung. Dennoch stehen Herausforderungen bevor, insbesondere in Bezug auf die Skalierung der Produktion und die Einhaltung regulatorischer Anforderungen in verschiedenen Ländern. Mit der aktuellen Finanzierung und den erreichten Meilensteinen ist Mosa Meat jedoch gut positioniert, um den Markt für kultiviertes Fleisch maßgeblich zu beeinflussen und eine nachhaltige Alternative zu konventionellem Fleisch anzubieten.

Fazit

Mosa Meat hat mit der erfolgreichen Finanzierungsrunde und der drastischen Kostenreduktion bedeutende Fortschritte erzielt. Diese Entwicklungen stärken die Position des Unternehmens im wachsenden Markt für kultiviertes Fleisch und unterstreichen das Potenzial für eine nachhaltige Transformation der Fleischindustrie.

Quellen

https://www.eu-startups.com/2025/12/as-meatable-shuts-down-dutch-based-mosa-meat-lands-e15m-and-achieves-99-999-cost-cut-from-its-e250k-first-burger/

https://mosameat.com/blog/securing-15m-and-cracking-the-cost-code

https://mosameat.com/

Startup-Website: https://mosameat.com/