Soplaya sichert sich 6 Mio. € in Serie-A-Finanzierungsrunde zur Digitalisierung der Restaurant-Lieferketten

Das italienische Foodtech-Startup Soplaya hat erfolgreich eine Serie-A-Finanzierungsrunde in Höhe von 6 Mio. € abgeschlossen. Mit dieser Investition plant das Unternehmen, die Digitalisierung und Automatisierung der Lieferketten im HoReCa-Sektor (Hotel, Restaurant, Catering) voranzutreiben und seine Marktposition weiter auszubauen.

"Soplaya ist ein Unternehmen, das die Spielregeln in einem der strategischsten und am wenigsten digitalisierten Sektoren Europas verändert: der B2B-Agrar- und Lebensmittelkette." – Giacomo Picchetto, Managing Partner bei Alkemia Capital

Finanzierungsrunde – Faktenbox

• Startup: Soplaya

• Sitz: Udine, Italien

• Branche: Foodtech, B2B-Lebensmittelversorgung

• Finanzierungsrunde: Serie A

• Volumen: 6 Mio. €

• Bisher eingesammelt: 22 Mio. €

• Investoren: Alkemia Capital, CDP Venture Capital SGR, Riello Investimenti SGR, P101

• Verwendung der Mittel: Automatisierung manueller Prozesse, Verbesserung datengetriebener Entscheidungsfindung, Erweiterung des Serviceangebots

• Neue Personalien: Keine bekanntgegeben

Startup & Geschäftsmodell

Soplaya wurde 2017 gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, die B2B-Lebensmittelversorgung durch eine digitale Plattform zu revolutionieren. Das Unternehmen verbindet Gastronomen direkt mit Produzenten und ermöglicht so eine effizientere, transparentere und nachhaltigere Beschaffung von Lebensmitteln. Über die Plattform können Restaurants auf eine breite Palette von Produkten zugreifen, Bestellungen aufgeben und Lieferungen innerhalb von 24 Stunden erhalten. (eu-startups.com)

Bedeutung der Runde für Startup & Markt

Die aktuelle Finanzierungsrunde ermöglicht es Soplaya, seine Technologie weiterzuentwickeln und den Digitalisierungsgrad im HoReCa-Sektor zu erhöhen. Durch die Automatisierung manueller Prozesse und die Verbesserung der datengetriebenen Entscheidungsfindung können Gastronomen Zeit und Kosten sparen. Dies ist besonders wichtig in einem Markt, der von Ineffizienzen geprägt ist und in dem viele Betriebe mit Personalmangel und steigenden Betriebskosten kämpfen. (eu-startups.com)

Ausblick oder Marktvergleich

Mit der zusätzlichen Finanzierung plant Soplaya, seine Präsenz auf dem italienischen Markt zu festigen und sich auf die Expansion in neue geografische Gebiete vorzubereiten. Die Integration von Künstlicher Intelligenz in die Betriebsabläufe und die Nachfrageprognose wird als nächster großer Schritt für das Unternehmen und seine Community von Restaurants und Lieferanten angesehen. (eu-startups.com)

Quellenangaben

• Silicon Canals: https://siliconcanals.com/milan-soplaya-secures-6m/

• EU-Startups: https://www.eu-startups.com/2023/11/milan-based-foodtech-soplaya-secures-e12-5-million-to-revolutionise-the-restaurant-supplies-industry/

• FinSMEs: https://www.finsmes.com/2023/11/soplaya-closes-e12-5m-financing-round.html

• Startup-Website: https://soplaya.com/