Foodforecast sammelt 7,9 Mio. € in Series A ein
Das Berliner FoodTech-Startup Foodforecast hat eine Series-A-Finanzierungsrunde in Höhe von 7,9 Mio. € abgeschlossen. Die Runde wird von SHIFT Invest angeführt und zeigt das wachsende Investoreninteresse an KI-gestützten Lösungen für die Lebensmittelwirtschaft. Das Kapital soll vor allem in die Produktentwicklung und die Erschließung neuer Märkte fließen.
Intelligente Prognosen für verderbliche Waren
Foodforecast hat sich auf ein spezifisches Problem in der Lebensmittellogistik spezialisiert: die Prognose von Nachfrage und Produktion in Ultra-Fresh-Supply-Chains. Das Unternehmen entwickelt eine KI-Plattform, die es Einzelhandelsketten, Distributoren und Produzenten ermöglicht, den Bedarf an schnell verderblichen Lebensmitteln präziser vorherzusagen. Dies umfasst Frischprodukte wie Salate, Gemüse, Obst, aber auch Fleisch- und Molkereiprodukte.
Das Kernproblem, das Foodforecast adressiert, liegt in der klassischen Ineffizienz von Lebensmittelketten: Überproduktion führt zu massiven Verlusten und Verschwendung, während Unterversorgung zu leeren Regalen und unzufriedenen Kunden führt. Mit ihrer Lösung können Akteure der Lebensmittelwirtschaft ihre Bestände optimieren, Abfälle reduzieren und gleichzeitig die Verfügbarkeit von Produkten verbessern. Das Geschäftsmodell basiert auf einer Software-as-a-Service-Basis, bei der Nutzer für die Nutzung der Prognose-Plattform abonnieren.
Prominente Investorenkonstellation
Die Series-A-Runde wird von SHIFT Invest angeführt, einem Berliner Venture-Capital-Fonds, der sich auf Klima- und Nachhaltigkeitstechnologien konzentriert. Neben SHIFT Invest beteiligen sich auch der European Corporate Blockchain Fund (ECBF), der Future Food Fund sowie Aeronaut Invest an der Finanzierungsrunde. Diese Mischung aus etablierten Klima-Tech-Investoren und auf Lebensmittelsysteme spezialisierten Fonds deutet auf großes Vertrauen in das Geschäftsmodell hin.
Das eingesammelte Kapital soll in erster Linie der Weiterentwicklung der KI-Algorithmen und der Plattform dienen. Darüber hinaus ist geplant, das Team – insbesondere im Bereich Data Science und Produktentwicklung – zu erweitern. Ein weiterer Fokus liegt auf der internationalen Expansion, um die Lösung über Deutschland hinaus in anderen europäischen Märkten zu etablieren.
Wachstumsmarkt für intelligente Lebensmittellogistik
Die Finanzierung von Foodforecast fügt sich in einen größeren Trend ein: Immer mehr Investoren erkennen das Potenzial von Technologien, die Lebensmittelverschwendung reduzieren und Supply Chains effizienter gestalten. Der globale Markt für Lebensmittelverschwendung ist riesig – allein in Deutschland werden jährlich Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, ein großer Teil davon in der Logistik und im Einzelhandel. KI-gestützte Prognosetools können hier significant impact erzielen.
Mit der Series A hat Foodforecast insgesamt 7,9 Mio. € eingesammelt. Das Unternehmen positioniert sich damit in einem wachsenden Segment der FoodTech-Branche, in dem europäische Startups zunehmend international konkurrenzfähig werden. Ähnliche Lösungen im Bereich Demand Forecasting für Einzelhandel und Logistik haben in den letzten Jahren ebenfalls bedeutende Finanzierungsrunden eingesammelt.
Wachstum im europäischen Markt
Foodforecast wird von Berlin aus agieren und plant, die neu akquirierten Mittel für eine beschleunigte Marktexpansion einzusetzen. Mit dem Kapital aus dieser Runde dürfte das Startup in der Lage sein, seine Produktplattform zu skalieren und erste größere Kundenkonten im deutschen und europäischen Einzelhandel zu erschließen. Die nächsten 18-24 Monate werden entscheidend dafür sein, ob sich die Lösung als Standard-Tool in Ultra-Fresh-Supply-Chains etabliert.


